NOS ENGAGEMENTS
Les organisations adhérentes de FORÉBio s’engagent à aller au-delà des réglementations et des cahiers des charges en vigueur pour assurer une chaîne de production / commercialisation des produits la plus respectueuse, durable et éthique possible.
S’ajouter des contraintes, c’est mettre en œuvre un modèle différent :
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améliorer sans cesse la qualité des produits, en changeant sa manière de cultiver (fermes 100% bio, utilisation des semences paysannes, interdiction des serres chauffées, réalisation de bilan carbone…) ou d’élever (recours à la phytothérapie, prise en compte du bien-être animal, limitation de la taille des exploitations…)
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pratiquer une activité commerciale respectueuse et transparente, à la fois protectrice et responsable (planification des productions, assurance de prix d’achat identiques à tous les fournisseurs, partenariat en amont avec les transformateurs et distributeurs pour réduire les risques de fluctuation du marché…)
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porter ensemble le projet d’une société solidaire, éthique, en lien avec ses territoires (refuser l’embauche de travailleurs détachés, favoriser les emplois locaux, revaloriser les salaires, aider les producteurs à investir, partager le risque économique et mutualiser les coûts de transport et de collecte, ou mettant en place des caisses de sécurisation…)
Les organisations membres de FORÉBio s’illustrent par des démarches d’amélioration de la qualité des produits et de justesse des prix, en se faisant plus exigeantes sur les modes de production, les méthodes de commercialisation et la poursuite d’un modèle social exemplaire, basé sur :
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la MUTUALISATION, agir collectivement, partager le risque économique avec le producteur, protéger les producteurs et sécuriser leurs activités.
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la GOUVERNANCE DES PRODUCTEURS, garder le producteur au centre du projet, et s'assurer qu'il est en charge de la vision et de l'orientation de l'activité de l'organisation.
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l'ÉQUITÉ ET TRANSPARENCE DES RELATIONS COMMERCIALES, défendre des méthodes de commercialisation durables, équitables et respectueuses de l'environnement et des hommes, œuvrer à la stabilité des marchés (planification, contractualisation...), favoriser la transparence des négociations et accords.