Catégorie : Nos adhérents

  • Retrouvez-nous au Salon de l’Agriculture !

    Retrouvez-nous au Salon de l’Agriculture !

    Nos producteurs et productrices Bio se relaieront chaque jour du lundi 24 au vendredi 28 février pour vous parler de leur métier et vous présenter les productions de leur groupement 100% Bio.

    Des dégustations de bœuf, veau, porc, charcuteries et lait Bio sont au programme :

    • De 12h30 à 13h30 pour des viandes Bio de nos adhérents cuisinées par un chef
    • Mardi 25 février de 15h à 16h pour un chocolat chaud concocté à partir du lait Biolait 
    • De 17h30 à 18h30 pour les charcuteries Bio de nos adhérents

    Retrouvez-nous sur le stand stand K137 dans le Hall 1 « Les Magasins Bio » dès lundi 24 février pour des dégustations de Viandes et Produits Laitiers Bio.

  • Inauguration d’AVENA BIO : le nouveau maillon incontournable de la Filière Avoine Bio Française

    Inauguration d’AVENA BIO : le nouveau maillon incontournable de la Filière Avoine Bio Française

    Le 02 octobre 2024 se sont réunis pour l’inauguration de l’usine AVENA BIO à Nitry les six organisations associées dans sa création (COCEBI, PROBIOLOR, BIOCER, FAVRICHON & VIGNON, CERECO et BIOCOOP).

    L’ambition de ce projet était de réunir en amont les coopératives de producteurs, et en aval les transformateurs et la distribution spécialisée, dans une filière équitable française de production et de distribution de céréales bio pour le petit-déjeuner.

    Bien que l’avoine soit la première production de l’usine, elle transformera d’autres céréales et légumineuses afin de proposer : des flocons ou de la farine d’avoine, des flocons de céréales sans gluten, des flocons et des farines de légumineuses.

    Le but de ce projet est avant tout de relocaliser la fabrication en France, proche des bassins de production.

    Le 1er octobre 2024 marquera une nouvelle étape pour l’agriculture biologique en France avec l’inauguration de l’usine AVENA BIO à Nitry, dédiée à la production de flocons et de farine d’avoine 100% bio. Ce projet innovant, qui réunit producteurs, transformateurs et distributeurs, symbolise la montée en puissance d’une filière bio française équitable et durable.

    Guillaume CONSEIL, Président d’AVENA BIO

    Retrouvez toutes les informations sur AVENA BIO : https://fermesbio.fr/avena-bio/

  • Les groupements de producteurs de porc 100% BIO n’attendent pas !

    Les groupements de producteurs de porc 100% BIO n’attendent pas !

    Paris, le 26 juillet 2023. FOREBio alerte depuis plusieurs mois les pouvoirs publics sur la situation critique des groupements de producteurs de porc 100% Bio.

    Ces derniers mettent tout en œuvre pour relancer la demande (opérations commerciales, partenariats, investissements, etc.). Mais ces mesures et la hausse du coût alimentaire ont engendré des pertes (hors quotas) de 4,21 Mi€ sur 2022 et 4,78 Mi€ au premier semestre 2023, supportées directement par les groupements et les producteurs adhérents.

  • Toujours pas de tomates Bio en hiver !

    Toujours pas de tomates Bio en hiver !

    Paris, le 12 juillet 2023

    Le Comité national de l’Agriculture Biologique (CNAB) a pris acte de la ré-autorisation en Bio de commercialiser sans restriction des légumes issus de serres chauffées en hiver. Cela fait suite à une décision du Conseil d’Etat du 28 juin 2023, qui donne satisfaction à un recours de Légumes de France et FelCoop.

    Pour nos producteurs, c’est du bon sens, pas d’utilisation de serres chauffées en Bio !

    Afin de ne pas dégrader le bilan carbone de la production de légumes Bio et de miser sur la complémentarité entre régions du Sud et régions du Nord, FOREBio se positionne avec ses partenaires contre la décision du Conseil d’Etat dans un communiqué de presse.

    Pour télécharger le communiqué de presse FOREBio – FNAB – SYNABIO – Synadis BIO :

  • Hausse du prix de l’énergie, l’alerte des groupements de producteurs 100% bio

    Hausse du prix de l’énergie, l’alerte des groupements de producteurs 100% bio

    Alors que la sécheresse impacte fortement le volume des récoltes, les groupements de producteurs 100% bio doivent aujourd’hui faire face à deux nouvelles difficultés majeures : la très forte augmentation du coût de l’énergie et le renouvellement des contrats d’électricité sur des bases tarifaires hors normes, avec des délais de renégociation beaucoup trop courts.

    Pour récolter, réceptionner, trier voire transformer puis conserver leurs productions, les filières céréales et maraîchères ont investi dans des installations respectueuses des normes sanitaires et environnementales. Le coût de l’électricité de ces installations est multiplié par 3 pour les maraîchers et jusqu’à 5 pour les céréales, soit 30 à 40 € supplémentaires par tonne collectée.

    Pour les maraîchers bio de cultures de conservation, qui ne seront commercialisées qu’au printemps, les chambres froides sont indispensables pour stocker en toute sécurité les fruits et légumes. Des producteurs envisagent de modifier leur stratégie de stockage en vendant immédiatement faute de pouvoir supporter financièrement les coûts de l’énergie. Chez les céréaliers, certains envisagent de réduire leur activité, et même de fermer des silos, pour pouvoir survivre.

    Avec comme effet immédiat une diminution des capacités de stockage et de conservation, la hausse du coût de l’énergie entraînera bien à moyen terme un risque pour assurer la souveraineté alimentaire de la France.

    Pour nos groupements, la répercussion des hausses du coût de l’énergie sur les presque 1000 producteurs qui les approvisionnent n’est pas acceptable. Elle n’est pas non plus possible auprès de leurs clients, transformateurs de matières premières bio, eux-mêmes déjà impactés par les hausses.

    C’est bien l’ensemble des acteurs de la filière qui est concerné. C’est l’avenir des filières biologiques qui risque d’être compromis, alors même que les pouvoirs publics investissent depuis des années pour développer la bio sur le territoire.

    Il est urgent pour les pouvoirs publics de soutenir l’ensemble des entreprises de la filière bio, qui œuvrent depuis plus de 30 ans à développer une agriculture biologique responsable et durable. Il en va de le la survie de nos producteurs, des opérateurs économiques et de toute la filière biologique.

    Le communiqué de presse:

    Les communiqués et alertes de nos groupements:

    https://www.ouest-france.fr/normandie/orne/energie-une-cooperative-normande-100-bio-est-menacee-de-disparaitre-e3ca69b6-3da5-11ed-8fdd-0c50a46087ee

    https://www.lefigaro.fr/societes/crise-de-l-energie-l-explosion-du-prix-de-l-electricite-menace-l-avenir-d-une-cooperative-cerealiere-20221006

    https://www.latribune.fr/entreprises-finance/crise-energetique-la-cooperative-normande-biocer-est-en-sursis-935368.html

  • Des fruits et légumes sains et naturels

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    En Décembre nous publiions notre Manifeste "pour un projet alimentaire bio équilibré et respectueux des Hommes et de la Terre", document rassemblant l'ensemble des valeurs que nous portons à Forébio.

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    Afin d'illustrer pour concrètement ce que cela signifie nous avons créé des infographies sur chaque filière; la première concerne les fruits et légumes et les engagements collectifs de nos cinq groupements. Venez la découvrir ici:

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  • Bio Direct vote son adhésion à Bio Cohérence.

    Le 15 septembre dernier à l’occasion de son AG, les adhérents de Bio Direct ont voté avec une large majorité leur projet d’adhésion au label Bio Cohérence. Rappelons-le, Bio Cohérence est une marque française de filière portée par des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et des consommateurs. Elle garantit des produits bios répondant à des critères exigeants: une production d’animaux élevés dans le respect le plus strict du bien-être animal, pas de caillebotis, nourris avec des céréales françaises, sur une ferme ayant au moins 50% d’autonomie alimentaire, avec une limitation de la taille des élevages, des fermes 100 % bio… 

    Les paroles d’Antoine Foret, Président du groupement, et administrateur Forébio : 

    « Pour moi l’agriculture ne s’arrête pas à un cahier des charges sur une seule production présente sur l’exploitation, le travail sur les fermes et plus complexe, il nous faut travailler sur une ferme dans sa globalité, le lien au sol, l’autonomie tout en assurant  le bien-être de nos animaux et pour arriver à cela il faut y être tous les jours. C’est pourquoi chez Bio Direct ça fait déjà plus de 10 ans que nous avons mis en place un cahier des charges rempli de bon sens, et sécurisant pour les éleveurs, en lien avec nos valeurs d’une bio cohérente. Nous tenions déjà une grille d’audit interne pour chaque ferme du groupement que nos clients pouvaient consulter. Aujourd’hui, le constat de l’arrivée massive des coop conventionnelles et de nouveaux acteurs, qui se mettent au bio en se contentant du cahier des charges européen minimaliste, montre que tout le monde cherche à se démarquer. Chaque groupement y va de son cahier des charges ou de sa charte, mettant en place  une communication forte, malheureusement souvent loin de la réalité. Or c’est facile d’annoncer quand il n’y a pas de contrôle externe. Avec ce marché du porc bio qui évolue nous avons vite compris que nous devions faire valider nos pratiques vertueuses; chez Bio Direct nous sommes déjà sur ce chemin. C’est pourquoi 92.3 % de nos éleveurs sont pour l’adhésion à la marque Bio Cohérence, elle va nous permettre d’afficher nos pratiques et de les rendre encore plus officielles. »

    Pour plus d’infos retrouvez le site du groupement: https://www.porcbiologique.fr/

    Et le site de Bio Cohérence: http://www.biocoherence.fr/

  • Une marque différenciante qui parle aux distributeurs!

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    Céline, responsable du magasin Bioalpes, témoigne des avantages que procure la marque Bio Cohérence sur les produits vendus: https://youtu.be/Ap3AVLIAfgY

  • Lann Bodiguen, groupement engagé pour une bio de qualité

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    Groupement de producteurs localisé en Bretagne, Lann Bodiguen exprime sa vision du bio au travers d'une vidéo mettant en avant ses adhérents.

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    Ses engagements: 100% bio, alimentation 100% française, respect du comportement naturel des poules, complémentarité végétal/animal, des produits alternatifs pour soigner les bêtes et l'importance d'un équilibre famille/gain/travail au sein des fermes.

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    La vidéo, c'est par ici.

  • Vers une autonomie alimentaire des fermes Forébio

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    Chaque jour nos groupements tentent de trouver des solutions adaptées et durables pour améliorer l'autonomie alimentaire des fermes bio dans le respect des cycles naturels. Découvrez dans cet article les ressources qu'ils déploient.

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