Volailles Bio de l’Ouest

Œufs et volailles de chair

Tout a débuté un peu avant les années 2000, aux prémices de l’aviculture biologique où une poignée d’éleveurs bio se sont concertés afin d’apporter des volailles régulièrement en qualité et quantité à leurs clients. Ces éleveurs possèdent chacun quelques petits poulaillers déplaçables.

LAUREAT 2023 du trophée commerce équitable France catégorie Commerce Equitable et Biodiversité.

Bassin de production : Ouest de la France : Vendée, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Deux-Sèvres, Sarthe, Charente-Maritime, Ille-et-Vilaine
Nombre de producteurs : 39
Année de création : 2014
Adresse : Le grand moulin, 85190 BEAULIEU SOUS LA ROCHE

Productions commercialisées

  • Poulet biologique jaune : entier (prêt à cuire, effilé), découpé (cuisse, filet, sauté…) et transformé (saucisses, cordon, nuggets, rillettes…)
  • Pintade biologique : entière (prête à cuire, effilée), découpée (cuisse, suprême, sauté…)
  • Dinde biologique : entière (prêtes à cuire), découpée (cuisse, filet, sauté, escalope, rôti…)
  • Canard biologique : entier (prêt à cuire), découpé (cuisse, filet)
  • Volailles festives biologiques (poulardes, chapons, dinde noires de noël, etc.) en entière, en découpe et en farcies.

Nos certifications

Site internet : https://www.coopvbo.fr/
Email : accueil@coopvbo.fr
Tél : 06 12 79 55 16